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Insalata di trippa al pesto e rucola, ricetta velocissima e fresca
Morti di fame L’insalata di trippa d’estate è un must, fresca semplice e moooooolto economica, infatti la trippa è uno di quegli alimenti che sono tradizionalmente economici, ce ne sono anche altri, ma...
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Insalata di trippa ai sottaceti, ricetta fresca e veloce
Morti di fame Adoro la trippa, costa pochissimo ed è versatile, calda d’inverno e fredda d’estate in insalata, la mangerei in tutti i modi, e visto che è tornato il caldo finiamo l’estate in freschezza...
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Trippa alla romana, ricetta tradizionale
Morti di fame La trippa alla romana è una delle versioni di trippa più famose e gustose, io ho scoperto che la trippa alla romana era quella che mia madre ha sempre fatto pur essendo sarda, insomma la...
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Insalata di trippa alla greca, ricetta semplice
Morti di fame L’insalata di trippa alla greca non è una ricetta greca, ma una mia idea di qualche giorno fa, l’ho chiamata alla greca per via della feta (non una grande fantasia, lo riconosco "...
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